Grikių saldainiai

Receptai
Grikių saldainiai

Pagaminta iš:

Šokoladiniai triufeliai – visų mėgstamas skanėstas. Mes juos praturtinome grikiais, tad jie būtų ne tik skanūs, bet ir maistingi. Neskrudinti grikiai išsaugo daugiau vitaminų ir mineralų bei puikiai tinka patiekaluose, kuriems patys norime suteikti skonį.

26-30 saldainių

  • 100 g neskrudintų grikių
  • 200 g minkštų arba 3 valandas mirkytų datulių
  • 150 g migdolų riešutų
  • 100 g juodojo šokolado (bent 70% kakavos)
  • 100 g riebaus kokosų kremo
  • 30 g kakavos miltelių

Paruošimas:

Grikius užpilkite vandeniu ir palikite brinkti bent 3 valandas. Tuomet nusunkite ir gerai nuvarvinkite. 

Šokoladą ištirpinkite. Sudėkite grikius, tirpintą šokoladą bei visus likusius ingredientus į maisto smulkintuvą ir smulkinkite iki vientisos masės. Aliejumi suvilgytomis rankomis formuokite apvalius saldainius. Laikykite šaldytuve ir suvartokite per savaitę.

Pagaminta iš:

Pagaminta iš: